脏脏小贝里面有豆豆超好吃的做法步骤

• 步骤 1：

  

  先用油跟可可粉混合，这样避免结块。

• 步骤 2：

  

  加入面粉搅拌均匀。还有加入鸡蛋黄搅拌均匀。蛋白另外装起来。

• 步骤 3：

  

  成细腻的巧克力蛋黄糊。

• 步骤 4：

  

  蛋白分3次加入白砂糖打发有勾装，不要太硬成尖勾。

• 步骤 5：

  

  巧克力蛋黄糊跟蛋白混合。倒入烤盘送入烤箱。

• 步骤 6：

  

  烤箱提前160度预热到达温度之后把蛋糕糊放进去160度中层烤32分钟。

• 步骤 7：

  

  出炉漂亮。放凉后撕掉下面的油布，改用油纸垫着等下可以直接在油纸上卷蛋糕卷，至于你想要做毛巾面的话就按照图片这样放，如果要光面的话就要反过来放才能卷到光面哦。

• 步骤 8：

  

  巧克力用20克奶油隔热水化成糊状。后加入剩余淡奶油打发。

• 步骤 9：

  

  打发好的巧克力香缇奶油，可以混合后第二天打发。

• 步骤 10：

  

  把打发好的奶油用一半均匀抹在蛋糕胚上。

• 步骤 11：

  

  我做的毛巾面，非常漂亮。

• 步骤 12：

  

  切开可以做6块，每一块的中间切下不要切断，机上刚刚用剩的奶油。

• 步骤 13：

  

  撒上可可粉

• 步骤 14：

  

  放上巧克力脆珠。完成✅

• 步骤 15：

  

  超级好吃。