鸡蛋牛肉炒白菜

微信小程序查看完整菜谱,还能赚积分哦~

鸡蛋牛肉炒白菜收藏

浏览 42883 收藏 2644 时间 10~30分钟 配菜(中级)

所需食材

  • 白菜 一颗600克
  • 圣迪乐鸡蛋 3个
  • 黄豆酱 300克
  • 卤牛肉 500克
  • 小米辣 4个
  • 一勺
  • 胡萝卜 半根
  • 菜籽油 适量
  • 鸡精 一勺

小贴士

牛肉是自己卤的牛腱子,有分享食谱,也可以在熟食店买,个人觉得用卤牛肉做出来的炒白菜比生牛肉的要好吃!生牛肉有时候处理不好就会很老,影响口感,熟牛肉就不用担心这个问题!