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比卖的还好吃“五仁馅”收藏
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所需食材
- 低粉烤箱烘熟 500g
- 凉开水 100g
- 细砂糖 200g
- 蜂蜜 30g
- 麦芽糖 125g
- 芝麻油 10g
- 熟色拉油 160g
- 熟花生仁 120g
- 熟黑芝麻 50g
- 熟核桃仁 50g
- 熟杏仁 50g
- 金桔 100g
- 蔓越莓干 50g
- 青红丝 30g
- 玫瑰酱 100g
- 冬瓜糖 80g
- 葡萄干 100g
比卖的还好吃“五仁馅”的做法步骤
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步骤 1：
面粉150°低温烘焙30分钟左右，中途记得用筷子翻几次，烤至无生粉味
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步骤 2：
选用无味色拉油，加热后冷却备用
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步骤 3：
坚果均为原味，需烘焙熟，多种坚果不可一起烘焙，大小不一，烘焙时间有别
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步骤 4：
大块坚果，蜜饯都需要切碎，不需要特别碎！请勿偷懒，用手切！！
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步骤 5：
放入步骤：
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步骤 6：
做好的五仁酥皮“月饼”
