糟卤猪舌的做法步骤

• 步骤 1：

  

  将猪舌上的舌苔去除后洗净备用、准备好其它调料.

• 步骤 2：

  

  锅中水烧开后加入葱、花椒、盐、料酒、姜片.

• 步骤 3：

  

  放入猪舌水开后撇去浮沫、盖上盖子中小火煮30分钟.

• 步骤 4：

  

  盆中倒入糟卤一瓶（糟卤提前放冰箱冷藏）加入姜片、蒜、花椒.

• 步骤 5：

  

  将煮好的猪舌切片后放入糟卤中、盖上盖子放冰箱冷藏过夜.

• 步骤 6：

  

  冷藏了一夜的猪舌非常入味.

• 步骤 7：

  

  醉爱❤️