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步骤 1:
水油乳化
步骤 2:
筛入低粉+可可粉
步骤 3:
加入蛋黄搅拌均匀
步骤 4:
蛋白加入香草精,白砂糖
步骤 5:
打发至大弯钩状态
步骤 6:
混合
步骤 7:
步骤 8:
用28金盘垫油布。按自己的烤箱温度。我180度烤了20分钟
步骤 9:
出炉放凉
步骤 10:
用盒子切蛋糕片
步骤 11:
准备水果
步骤 12:
300克奶油+25克糖打发
步骤 13:
蛋糕片打底
步骤 14:
加入喜欢的水果
步骤 15:
挤上奶油
步骤 16:
装饰一下。猕猴桃的
步骤 17:
巧克力豆的
步骤 18:
芒果西柚的
步骤 19:
蓝莓的
盖上盖子打包,出发
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