香炸素藕的做法步骤

• 步骤 1：

  

  藕洗净后，用粉碎机打成泥，加入盐，鸡蛋，蚝油，葱，淀粉

• 步骤 2：

  

  搅拌均匀

• 步骤 3：

  

  撮成丸子

• 步骤 4：

  

  五成热的温度，慢炸，温度太高容易焦

• 步骤 5：

  

  炸完后，脆脆的，趁热吃！