开胃酸辣土豆丝的做法步骤

• 步骤 1：

  

  准备土豆去皮，胡萝卜洗净，青椒去籽洗净备用。

• 步骤 2：

  

  土豆与胡萝卜擦成细丝。。当然如果你刀功了得，切出来更完美

• 步骤 3：

  

  青椒切丝备用

• 步骤 4：

  

  锅内烧水，水开放入土豆丝胡萝卜丝焯水一分钟。

• 步骤 5：

  

  捞出投凉，放入青椒丝，盐、白糖、米醋、蒜末、花椒辣椒油拌匀。

• 步骤 6：

  

  装盘，ok啦