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步骤 1:
小土豆清洗干净,无需去皮
步骤 2:
土豆切大块,我的土豆比较小,一个切成3块
步骤 3:
坐一锅水,烧开后放入土豆煮5分钟
步骤 4:
把土豆捞出后,倒入橄榄油,撒黑胡椒粉、海盐、白糖和捏碎的迷迭香,趁热拌匀
步骤 5:
烤箱预热220度,把土豆平铺在烤盘上
步骤 6:
放入预热好的烤箱中层烤30分钟
步骤 7:
拿出来即可开吃了,蘸酱就更好吃了,我只有番茄酱也不错
步骤 8:
有任何问题都可以给我留言,或加我WX入群交流:yanhua0630,关注公众号:TOO食记,查看更多精彩内容
* 土豆要切大块,否则烤的时候容易焦 * 喜欢孜然味也可以撒点孜然粉 * 有地瓜的话也可以切一个一起烤,味道一样赞 * 土豆烤到边微焦即可,别烤太过了 * 各家烤箱温度不一样,可根据实际温度调整时间
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