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步骤 1:
把所有材料准备好。
步骤 2:
鸡蛋嗑进大碗里,加入液化的黄油,搅拌均匀。
步骤 3:
加入牛奶,拌匀。
步骤 4:
倒入巧克力预拌粉。
步骤 5:
用打蛋器或橡皮刀搅拌均匀,不用搅拌很久,只须均匀就可以了。
步骤 6:
把搅拌均匀的麦芬糊倒入模具中,倒至8成满即可。
步骤 7:
在表面洒入一些巧克力豆。
步骤 8:
送进预热好的烤箱中层,上下火,180度,20分钟。
步骤 9:
在烘烤的过程中,麦芬会慢慢地长高。
1、本方子只针对金像美玫_南顺面粉的巧克力麦芬预拌粉。2、方子中的牛奶可换成等量的水。3、在步骤5搅拌巧克力麦芬糊时,只须搅拌均匀就行。4、每个烤箱的脾性不同,请根据自己烤箱调节适合自家烤箱的温度和时间。
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