避风塘炒蟹｜老餮们的最爱｜餐桌大菜｜超级详细 by 臧伟_两米零二 - 菜谱

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浏览 14149 收藏 390 时间 10~30分钟配菜(中级)

1:螃蟹要处理干净去掉多余的部位
2:炸蟹的时候注意火候不要烫到
3:蒜酥全程小火慢炸炸之前吸干水分
4:炒面包糠少油小火
5:盐慢放避免咸

臧伟_两米零二 2021年10月20日发布

避风塘炒蟹我相信很多朋友都吃过但基本都是在粤菜或者海鲜餐厅吧而且是不是都感觉吃不过瘾今天为您带来如何在家中实现干口焦香脆而不糊味道和谐口感极致风靡各地的避风塘炒蟹不难操作超级好吃制作不易您的点赞和关注是我源源不断的动力谢谢

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