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步骤 1:
准备好绿豆 250克 加入适量的水 高压电饭煲 高压档 45分钟 就可以了
步骤 2:
用搅拌机把煮熟的绿豆 打成绿豆泥 放在一边晾凉备用 不想搅碎的也可以就直接勺子压碎也是可以的
步骤 3:
将黄油放入锅中 小火慢慢融化
步骤 4:
加入绿豆泥 慢慢搅拌 直到黄油和绿豆泥充分混合均匀 记住全程小火搅拌哦
步骤 5:
再加入白砂糖 继续翻拌 均匀
步骤 6:
将豆沙泥稍微放凉后 均匀的分成每个约重40克的小面团
步骤 7:
将面团压入模具 按压平整 刚开始你太会用这个模具 越用越觉得好用啊 左右敲一敲 就可以脱模了
做好的绿豆糕 放进冰箱里冷藏一下 更加好吃哦
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