微信小程序查看完整菜谱,还能赚积分哦~
步骤 1:
糯米加水泡3小时以上
步骤 2:
猪肉切成大一点的肉块
步骤 3:
葱姜切粗一点的丝加入肉块中
步骤 4:
加入2勺老抽、2勺生抽、1勺蚝油、小半勺的白糖和小半勺的盐拌匀腌制过夜
步骤 5:
泡好的糯米控水加入2少老抽2勺生抽小半勺白糖和小半勺的盐拌匀腌制1小时以上。
步骤 6:
大点的粽叶用一张小点的用两张,完成漏斗装,底部不要留空隙,先放三分之一左右的米,再放上肉,最后上面再盖上米,压紧一点。
步骤 7:
把两侧的叶子用中间压
步骤 8:
顶部的叶子盖下来,捏住两边,
步骤 9:
用绳子捆起来扎紧。
步骤 10:
包好的粽子码到锅里,加入能没过粽子的水,顶部可以压一个盘子,高压锅上气以后再煮40分钟,关火后多闷一段时间再打开锅盖。
步骤 11:
煮好的粽子
步骤 12:
一个字 香!
步骤 13:
肉粽子
可爱自己的喜好放蛋黄
⭐️泰香芒果糯米饭⭐️
老婆饼
桂花糯米藕
裹衣糯米糍
红绿豆花生粽
寒露 浓香芝麻糊
江西炒米粉,体会大口嗦粉的快乐
手把手教你做烤箱版酒酿,零失败
艾草青团
儿童也喜欢吃的腊八粥
芝麻汤圆
彩色小丸子
油浸大蒜
【宝宝辅食】自制酱香饼
夏日蒸三鲜,清透好吃鲜美,而且很省事
豆乳挞
鱿鱼干贝瘦肉粥
凤梨酥—凤梨界的爱马仕,外酥里软,酸甜拉丝!
凉拌牛肉
素鲜面