低脂又好吃的土豆鸡丁的做法步骤

• 步骤 1：

  

  将鸡胸肉和土豆切成丁。

• 步骤 2：

  

  在鸡胸肉的碗中放入黑胡椒粉，生姜沫，淀粉，料酒，生抽适量，腌制15分钟左右。

• 步骤 3：

  

  锅内放入适量油，八成热时转入中小火，加入土豆，慢火煸炒。

• 步骤 4：

  

  煸炒至金黄盛出备用。

• 步骤 5：

  

  锅内加入少量油，油热后放入葱，再加入腌制好的鸡胸肉。翻炒至两边变色。

• 步骤 6：

  

  加入土豆丁，一起煸炒两分钟左右，加入少许食盐。

• 步骤 7：

  

  起锅，加入一点迷迭香，这道菜就完成了。