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步骤 1:
我用的是煮熟的青蟹
步骤 2:
番茄按自己喜好可多可少
步骤 3:
切片备用
步骤 4:
拆蟹 把蟹腮、食囊摘掉 其他切块
步骤 5:
少许油放葱姜蒜,下番茄炒出番茄汁后加水,水开后放蟹。 大火煮午饭中就好 煮好后加一个打散的鸡蛋 两分钟后出锅。
步骤 6:
香菜喜欢吃的就放。个人特喜欢 也提味
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鲜香美味青蟹炒年糕,又到了吃蟹的季节啦~
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