蒜香鸡肉口蘑的做法步骤

• 步骤 1：

  

  鸡腿

• 步骤 2：

  

  剔骨

• 步骤 3：

  

  移案板上

• 步骤 4：

  

  改刀

• 步骤 5：

  

  用盐，玉米淀粉，胡椒粉，酱油，花雕酒

• 步骤 6：

  

  搅拌均匀

• 步骤 7：

  

  口蘑

• 步骤 8：

  

  清洗干净

• 步骤 9：

  

  切断

• 步骤 10：

  

  大蒜子，大葱切断

• 步骤 11：

  

  起锅烧油倒入鸡肉

• 步骤 12：

  

  放入大蒜子翻炒

• 步骤 13：

  

  大葱也丢进去，炒熟

• 步骤 14：

  

  捞出备用

• 步骤 15：

  

  锅中底油倒入口蘑

• 步骤 16：

  

  用筷子搅拌

• 步骤 17：

  

  炒至口蘑水分收干

• 步骤 18：

  

  倒入鸡肉加盐，酱油

• 步骤 19：

  

  出锅