不出水的韭菜鸡蛋饺子 by 食拿酒稳爱 - 菜谱

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浏览 37702 收藏 44 时间 10~30分钟切墩(初级)

韭菜一定要控干水分，炸好的粉条和鸡蛋也要凉凉，不然一拌容易出水，盐一定最后再放，是不出水的主要原因，但是炸粉条儿特别的劲道，能吸干水分，吃起来没有水，而且还饱满。

食拿酒稳爱 2020年10月28日发布

一招教你鸡蛋韭菜饺子不出水，最主要的法宝就是粉条炸的，吸水又有筋道，吃起来非常的筋道

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