清凉夏季，朝鲜冷面，夏日懒人必备的做法步骤

• 步骤 1：

  

  先准备配菜，西虹市黄瓜鸡蛋辣椒面白芝麻，因为没有辣白菜所以用一点蒜蓉酱代替

• 步骤 2：

  

  黄瓜切丝，西虹市切薄片，鸡蛋煮熟切两半，一般店里吃都是一半的鸡蛋，至于为什么我也不知道哈哈哈哈

• 步骤 3：

  

  速食冷面，因为在杭州，这边卖的很少所以是老家买快递来的，速食冷面口感还好，保存时间久

• 步骤 4：

  

  下锅烧开水下入冷面，记住要一直用筷子翻，不然容易粘锅底，哪怕是不粘锅，亲测会粘…

• 步骤 5：

  

  冷面煮好之后拿出来过凉水多过几遍，另外可以加一些冰块，凉的面才好吃，这时候调冷面的汤，半瓶矿泉水加入醋跟糖，生抽，边加边尝味道，找到适合自己的口味.

• 步骤 6：

  

  最后把冷面装进去，配菜摆好盘，倒入蒜蓉酱，完美

• 步骤 7：

  

  这个少了牛肉根辣白菜，但是味道也相当了，闷热夏日吃点清凉的.