太太乐鸡汁是一种新型的液态增鲜调味料，其主要成分是“蒸鸡原汤”，并添加了鸡肉或其他肉类提取物。这种调味料的特色在于能够提供一种类似于新鲜鸡肉制作的菜肴的鲜味。太太乐鲜鸡汁的制作过程包括将磨碎的鸡肉或鸡骨与其他辅料混合，经过一系列的加工得到的产品。与传统的鸡精相比，太太乐鲜鸡汁更注重保留鸡肉的原有营养成分。
今天做一道杂酱面，加上太太乐鲜鸡汁鲜上加鲜。