酸辣肥肠粉

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酸辣肥肠粉收藏

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所需食材

  • 红薯粉 150g
  • 肥肠 500g
  • 生抽(烧肥肠) 2勺
  • 老抽 1勺
  • 料酒 2勺
  • 冰糖 1小块
  • 豆瓣酱 2勺
  • 八角 2个
  • 桂皮 1块
  • 香叶 3片
  • 花椒 8粒
  • 干辣椒 4个
  • 生抽(粉的调料) 2勺
  • 辣椒油 1勺
  • 陈醋 1/2勺
  • 白糖 1/4勺
  • 小香芹 1根
  • 小葱 1根
  • 豆芽 50克
  • 猪油 1小块