清爽解腻『凉拌土豆丝』｜浣熊日记的做法步骤

• 步骤 1：

  

  准备好需要处理的食材

• 步骤 2：

  

  香葱香菜切沫备用

• 步骤 3：

  

  土豆改刀切丝，反复清洗2-3次去除多余淀粉

• 步骤 4：

  

  水开下土豆丝，变色后捞出过冷水，装盘

• 步骤 5：

  

  在放好葱香菜沫的碗里依次加入蒜沫，盐，生抽，醋，糖，香油，麻油搅拌均匀

• 步骤 6：

  

  调好的料汁浇在土豆丝上，搅拌均匀

• 步骤 7：

  

  一道清爽解腻的凉拌土豆丝就做好啦