无油无糖 全麦麻薯紫薯包的做法步骤

• 步骤 1：

  

  全麦粉 面粉 酵母一起加进去

• 步骤 2：

  

  加水搅拌成絮状

• 步骤 3：

  

  慢慢加水揉成面团 反复揉 揉至光滑 全程十几分钟 然后放到温暖的地方发酵 我放在锅里发酵 温水 发酵一个小时

• 步骤 4：

  

  把发酵好的面团拿出来排气整形

• 步骤 5：

  

  平均分成六分

• 步骤 6：

  

  糯米粉加水揉成汤圆面团 就可以当麻薯了不用单独加热制作 非常方便

• 步骤 7：

  

  紫薯蒸熟压成泥 面团擀成圆形 一层麻薯一层紫薯包起来

• 步骤 8：

  

  做了两个味道 紫薯和南瓜

• 步骤 9：

  

  放进锅里二次发酵 半小时

• 步骤 10：

  

  水开后 蒸二十分钟 焖五分钟就好啦