养颜红糖枣糕

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所需食材

  • 鸡蛋 5个
  • 枣泥 200克
  • 玉米油 100克
  • 红糖 50克
  • 低筋面粉 240克
  • 小苏打 5克
  • 泡打粉 3克
  • 煮过红枣的水 适量
  • 白芝麻、杏仁片 适量

小贴士

1、也可在搅拌面糊的时候放入核桃等坚果,烤出来更好吃
2、各家烤箱脾气不同,要注意观察枣糕表面,不要烤糊了
3、个人不喜欢吃枣皮,所以用煮过的红枣剥皮去核,最后水加的少一些,如果用破壁机把红枣打碎,建议放到不粘锅里加牛奶煮一下,也很好吃