好柿花生月饼的做法步骤

• 步骤 1：

  

  转化糖浆+玉米油+枧水混合均匀，倒入中筋面粉揉成面团，盖上保鲜膜静置1小时

• 步骤 2：

  

  芝麻馅+熟花生碎+熟巴旦木片+熟芝麻混合均匀

• 步骤 3：

  

  分成28g一份

• 步骤 4：

  

  饼皮分成22g一份

• 步骤 5：

  

  芝麻花生馅包入饼皮中

• 步骤 6：

  

  入模具压出花生形状

• 步骤 7：

  

  转化糖浆+玉米油+枧水混合均匀，倒入中筋面粉揉成面团，取25g面团

• 步骤 8：

  

  26g面团中加入1.5g混合均匀，剩下的面团中加入15g金黄芝士粉混合均匀

• 步骤 9：

  

  盖上保鲜膜静置1小时

• 步骤 10：

  

  豆沙馅加入熟松子仁混和均匀

• 步骤 11：

  

  分成26g一份

• 步骤 12：

  

  橙色面团分成22g一份

• 步骤 13：

  

  取1.5g抹茶面团作为柿子蒂

• 步骤 14：

  

  橙色面皮包入豆沙松子馅，放入柿子模具压出形状

• 步骤 15：

  

  所有用品放入烤盘

• 步骤 16：

  

  烤箱选风炉模式，提前预热至180度，烤盘全部放入烤箱，烤15分钟

• 步骤 17：

  

  烤好啦~