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步骤 1:
三文鱼解冻后切块
步骤 2:
表面洒一点点盐和黑胡椒粉,腌制几分钟即可
步骤 3:
不粘锅最高温预热后刷橄榄油
步骤 4:
将三文鱼块放入
步骤 5:
因为鱼块比较厚,所以每个面都要煎一下
步骤 6:
煎至所有面都发橘色,说明已熟
步骤 7:
放入盘中,把切好的芝士片放在鱼块上,放进微波炉用高火打30秒左右(芝士片融化即可)
步骤 8:
美味的芝士煎三文鱼做好了,快来尝尝吧!
盐一定要少,时间不能长,鱼肉吃盐很快的!如果怕太厚了不好煎,可以横剖切薄点!
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