无油牛奶炒蛋的做法步骤

• 步骤 1：

  

  两个鸡蛋中加入牛奶，搅拌均匀。

• 步骤 2：

  

  牛奶鸡蛋液中加入一下撮盐，搅匀。

• 步骤 3：

  

  小火冷锅，倒入蛋液，静置1-2分钟。

• 步骤 4：

  

  在底部的鸡蛋略有凝固的时候，用锅铲从锅边向中间轻推鸡蛋液。

• 步骤 5：

  

  未凝固的蛋液会再流下来，再用锅铲向中间推。推至没有液态的蛋液即可关火。关火后再轻翻几下即可盛出。

• 步骤 6：

  

  撒上适量黑胡椒，就做好了。

• 步骤 7：

  

  可以配上面包，香滑好味道！