云朵面包的做法步骤

• 步骤 1：

  

  打入三个蛋清，蛋清中加入几滴柠檬汁或白醋

• 步骤 2：

  

  电动打蛋器高速打发，白糖分三次加入

• 步骤 3：

  

  再加入玉米淀粉。继续打发至成型不倒即可

• 步骤 4：

  

  在烤盘上铺油纸，刮出糊糊塑形成一个圆形面包的形状，可以在上面撒一些燕麦或葡萄干，看自身意愿

• 步骤 5：

  

  烤箱提前预热，上下火150度烤23分钟，每个烤箱脾气不同，自行调节火候

• 步骤 6：

  

  完成喽，像云朵一样的面包