焦糖杏仁糯米船的做法步骤

• 步骤 1：

  

  准备好食材，糯米船壳 黄油 淡奶油 杏仁片 白砂糖 麦芽糖或者转化糖浆。

• 步骤 2：

  

  所有食材放入不粘锅里。

• 步骤 3：

  

  小火熬融化。

• 步骤 4：

  

  糖熬至微微发黄至焦糖色，大概熬至120°左右关火。

• 步骤 5：

  

  倒入杏仁片搅拌均匀。

• 步骤 6：

  

  搅拌均匀的杏仁片装入船壳里，不要装太多，装1/2即可。

• 步骤 7：

  

  全部装好。

• 步骤 8：

  

  烤箱160°烤15分钟。烤的时候注意观察看烤箱温度情况而定。

• 步骤 9：

  

  奶香浓郁的焦糖糯米船出炉。

• 步骤 10：

  

  放凉一会掰开一个嘎嘣脆，奶香十足。

• 步骤 11：

  

  用袋子装起来密封保存，随吃随取，过年过节送亲戚朋友也特别漂亮！