洋芋擦擦的做法步骤

• 步骤 1：

  

  土豆切条冲洗干净，控干水分

• 步骤 2：

  

  撒上面粉

• 步骤 3：

  

  用筷子搅拌均匀，呈干爽状

• 步骤 4：

  

  上锅蒸

• 步骤 5：

  

  蒸十分钟后，用筷子趁热搅散

• 步骤 6：

  

  准备好配菜，切好备用

• 步骤 7：

  

  起锅烧油，炒香配菜，加入鸡胸肉翻炒，断生后加入土豆条，加盐，鸡精，生抽，蚝油，辣椒粉翻拌均匀

• 步骤 8：

  

  出锅时可撒几滴香油