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步骤 1:
手抓饼用磨具弄出你想要的图形,(其实我觉得按九宫格切挺好的,就不会有边角料了)。我用蛋挞模弄得,皮有大有小一张皮可以弄四五个。
步骤 2:
饼皮会软化会沾,底下垫上油纸,(原谅我直接放在饼皮的原包装上,有点脏脏的)饼皮半边放上芒果粒、糖粉、马苏里拉奶酪芝士碎。(水果随自己心意~)
步骤 3:
饼皮对折捏起来跟饺子一样。摆盘~
步骤 4:
烤箱180°预热10分钟,酥上刷蛋液,撒上适量芝麻。(我用的是蛋黄液,原谅我刷的脏脏的)烤箱180°烤15~20分钟,上色就好了。 根据自己烤箱的脾气决定~
步骤 5:
出炉~我的芝士漏出来了。
步骤 6:
我的边角料,两片重叠拗个造型,馅料随自己搭配,咸的,甜的爱怎么搭就怎么搭~
步骤 7:
自己用剪刀修剪一下~
步骤 8:
或者像我这样的懒人直接放烤箱里直接烘焙,酥酥脆脆的。
步骤 9:
赶着跟闺蜜约会,直接装合走人~
糖粉,白砂糖都可以的,甜度随自己控制~不加也可以。
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