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步骤 1:
莴笋1条刷丝,小米椒2条切圈,蒜头3瓣剁碎
步骤 2:
珍选捞汁,酸甜适中,用来拌凉菜,做蘸料都可以,清爽解腻。
步骤 3:
蒜蓉+辣椒圈+适量盐+2勺珍选捞汁+半勺蚝油+半勺香油
步骤 4:
淋上热油拌匀。
步骤 5:
莴笋焯水30秒过凉水沥干。
步骤 6:
摆在盘子里。
步骤 7:
倒入调好的酱汁即可。
步骤 8:
清爽解腻,非常适合夏天吃。
步骤 9:
清脆爽口,好吃极了,做太少了,完全不够吃。
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