妈妈的味道-手擀面的做法步骤

• 步骤 1：

  

  面粉➕鸡蛋一个

• 步骤 2：

  

  菠菜打汁

• 步骤 3：

  

  100G菠菜汁➕面粉里面 重点：不要一下加、慢慢加、揉到面团光滑、盖上保鲜膜醒20分钟左右、

• 步骤 4：

  

  然后擀面杖擀大，厚度跟饺子皮差不多、要厚薄均匀哦、

• 步骤 5：

  

  撒上面粉、这样折叠起来！

• 步骤 6：

  

  切………

• 步骤 7：

  

  理均匀、撒上面粉、

• 步骤 8：

  

  开水烧开煮面咯、放一点盐在里面、煮熟捞出

• 步骤 9：

  

  牛肉汤底准备好

• 步骤 10：

  

  放入牛肉、香菜、百叶丝（提前开水烫一下）汤里面有盐所以不需要加、喜欢吃辣可以➕辣椒油、或者醋！