酸汤鱼（贵州酸汤）的做法步骤

• 步骤 1：

  

  准备好食材

• 步骤 2：

  

  西红柿烫熟去皮切块

• 步骤 3：

  

  锅里热油，下姜葱蒜花椒粒，爆炒出香味。

• 步骤 4：

  

  放入西红柿炒香

• 步骤 5：

  

  西红柿炒至软烂出汁儿。

• 步骤 6：

  

  放入洗干净的蟹腿菇，炒一会。

• 步骤 7：

  

  倒入酸汤汁

• 步骤 8：

  

  翻炒一会

• 步骤 9：

  

  倒一碗清水，煮沸

• 步骤 10：

  

  放入罗非鱼煮10分钟

• 步骤 11：

  

  最后放一些喜欢的蔬菜，出锅！美味可口！