老北京麻汁拌面的做法步骤

• 步骤 1：

  

  起锅烧水，锅中放少量的盐，水开放入面。

• 步骤 2：

  

  黄瓜切丝放入盘中，刀工不太好就用插菜板解决吧。

• 步骤 3：

  

  芝麻酱分次加入酱油，搅拌匀。

• 步骤 4：

  

  加水将芝麻酱调成酸奶的浓稠度。

• 步骤 5：

  

  加入盐和鸡粉搅拌均匀灵魂酱汁就调好了。

• 步骤 6：

  

  面条煮好过凉浇上麻汁就可以吃喽。