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步骤 1:
250g白面粉+250g全荞麦粉+5g酵母粉+20g零卡糖
步骤 2:
配料表越干净越好
步骤 3:
不加水,来一瓶水牛奶
步骤 4:
放入和面机
步骤 5:
和面+发酵
步骤 6:
拿出来揉成表面光滑面团
步骤 7:
核桃仁烤一下最好,压碎放在中间
步骤 8:
锅中倒入温水,醒发1-2小时。
步骤 9:
醒发好开火蒸15分钟,闷2分钟即可
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