荷兰豆炒虾仁的做法步骤

• 步骤 1：

  

  荷兰豆摘掉老筋洗干净沥水备用

• 步骤 2：

  

  上次弄活虾被扎了手，不敢再弄活虾了，所以买的冰冻的虾仁，先放水里解冻

• 步骤 3：

  

  生姜大蒜切好备用，之前本来想清炒的，就没切小米椒，结果调色情结又犯了，最后又匆匆切了两个辣椒

• 步骤 4：

  

  烧油步骤省略了，先放配料爆香，然后放荷兰豆炒半分钟

• 步骤 5：

  

  倒入虾仁，炒至变色放盐生抽老抽调味

• 步骤 6：

  

  成品起锅