青梅汁菜谱：辣烧明太鱼的做法步骤

• 步骤 1：

  

  朋友送的是半干明太鱼，洗干净备用

• 步骤 2：

  

  提前调一碗酱汁

• 步骤 3：

  

  平底锅油煎

• 步骤 4：

  

  放入姜末后炒香放入酱汁

• 步骤 5：

  

  加水盖过鱼，放入葱段

• 步骤 6：

  

  放入土豆片，尝一下味道

• 步骤 7：

  

  煮十分钟后放入青椒或者辣椒蒜末

• 步骤 8：

  

  盖盖再煮五分钟

• 步骤 9：

  

  鱼比较小所以不用煮太久，根据自己的鱼来调整吧！