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步骤 1:
首先,糯米粉大约200g,加一点玉米淀粉,倒入牛奶,搅拌至没有固体小颗粒
步骤 2:
放在锅里蒸,蒸完立马放入黄油,用面的热量融化,记得带手套,会比较烫,一定要有耐心,黄油一定会融化进去
步骤 3:
喏,是不是好多啦~一直揉,像揉面一样,让面有劲,然后揉成长条,切成挤子,像包水饺一样,把它擀成面皮,留好备用
步骤 4:
淡奶油倒入小盆里,不断打发,小勾勾不倒,就是好了。哦,对,记得平底锅不放油炒一点淀粉,一点就好,包水饺的时候也会有一些生面粉的,一个道理
步骤 5:
像包水饺一样,把奶油包进去,把芒果颗粒包进去,就好啦
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