抱蛋煎饺的做法步骤

• 步骤 1：

  

  所有食材备用，速冻饺子不用提前拿出来，什么时候做直接放锅里就行

• 步骤 2：

  

  鸡蛋打散，加点水蛋更嫩，加入葱花和火腿丁

• 步骤 3：

  

  蛋液里加点味极鲜，这样蛋饼也有味道，超好吃！

• 步骤 4：

  

  热火加油，放入速冻饺子，煎到底部发黄

• 步骤 5：

  

  加热水！到饺子四分之一的地方就行，盖盖子焖熟

• 步骤 6：

  

  焖的时候来调蘸料，大蒜切片，加入味极鲜

• 步骤 7：

  

  加米醋，不需要其他调料，蘸饺子已经很好吃了

• 步骤 8：

  

  锅里的水已经没了，这个时候可以加蛋液了

• 步骤 9：

  

  要小火，把蛋液焖熟，不要火急了就糊底了

• 步骤 10：

  

  蛋液熟了之后，撒点黑芝麻就能出锅啦！

• 步骤 11：

  

  蛋饼很香，蘸着蘸料吃又很解腻，超棒！