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步骤 1:
准备各种材料。
步骤 2:
五花肉切成小块。
步骤 3:
肉块冷水下锅,加葱姜炒水。
步骤 4:
处理好的肉块放在小锅中,倒入家乐桂花红烧肉料汁。
步骤 5:
加入一碗清水或者鸡汤,一勺花雕酒,大火烧开后转小火焖50分钟。
步骤 6:
最后大火收一下汁就好了。
步骤 7:
最后放上干桂花就好了。
五花肉本来就很多油,炒水后直接下锅加酱料就可以炖了,很好吃。
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