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步骤 1:
锅中倒入适量的稻米油;
步骤 2:
油锅烧热后,放入葱花和蒜末,翻炒均匀;
步骤 3:
步骤 4:
加入盐和蚝油,翻炒均匀;
步骤 5:
加入辣椒和小米椒,大火翻炒均匀后,即可出锅装盘。
1.因为扇贝本身有鲜味,所以不需要再额外加其他调味料,只用盐和蚝油即可。
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