在家也能做出美味咖喱鱼

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在家也能做出美味咖喱鱼收藏

浏览 20123 收藏 20 时间 10~30分钟 切墩(初级)

所需食材

  • 草鱼肉 300克
  • 百梦多咖喱 2小块(三分之一盒)
  • 姜片 4片
  • 葱段(不下也可以) 适量
云弄悠 2018年10月20日发布
在家乡的农村真的很难吃到咖喱鱼,这次因为有了百梦多的试用,让我如愿吃上了想念已久的咖喱鱼。做法极简单,即使厨房小白,一盒好侍百梦多咖喱在手,美食变着吃


煎鱼防粘小贴士:不是每一个人都有不粘锅,我家用了是铸铁炒锅,这种炒锅煎肉煎鱼容易粘,现在告诉大家一个法子保证各位能轻松驾驭。煎肉,煎鱼前锅要烧得很热很热,然后再下油,油也要烧得热再下鱼,这种煎至金黄色后关火,等锅降温后再翻面,鱼就不会粘锅。对了,新鲜洗净后要提前用少许盐腌制一下哦,这种鱼肉才会硬实哦

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