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步骤 1:
准备好所有食材
步骤 2:
先准备一个面包面团(厨师机面包机手揉都可以),我用的面包机,液体材料先粉类后的顺序把所有面团材料放下去,一个面包面团程序即可搞定
步骤 3:
揉好的面团直接分成6份,整理光滑,盖上保鲜膜醒发15分钟
步骤 4:
醒发好之后,擀开成一个长条形,一边用手指碾薄用于收口
步骤 5:
然后挤上好乐门蛋黄酱,稍稍抹匀
步骤 6:
再撒上肉松,稍稍压一下
步骤 7:
然后卷起成一个长条,两端捏在一起
步骤 8:
30度左右发酵半小时的样子,发好刷上蛋黄液,中间摁一根香肠
步骤 9:
挤上番茄酱、好乐门蛋黄酱,撒上葱花
步骤 10:
烤箱提前预热好,180度,15分钟左右即可,最后来个成品大合照
步骤 11:
切开的样子
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