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步骤 1:
准备好材料
步骤 2:
筛入低筋粉,加入细砂糖、泡打粉、盐,倒入玉米油,搅拌成团
步骤 3:
加入椰蓉,用手抓拌成颗粒
步骤 4:
加入水,用刮刀拌匀后加入巧克力豆混合均匀
步骤 5:
烤炉设置上下管,温度160°C,时间20分钟,按开始键自动预热
步骤 6:
取15ml大小的量勺,挖取面糊,用刮板压实刮平,倒扣在铺有硅油纸的烤盘上,可做15个
步骤 7:
预热结束后,把烤盘送入烤炉,按开始键
步骤 8:
新鲜出炉
步骤 9:
给个特写
1、用勺子挖面糊后一定要压实,不然烤出来后饼干很容易裂开;2、我用的是东芝石窑烤炉D7-428A,不同的烤箱温度和时间上都有所差异,大家要注意观察饼干的上色情况哟~
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