烤肠面包

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猫舍的厨房 2023年03月06日发布
这个面团低温慢发,省事蓬松,但水分含量高,整形时很黏手,衬托烤肠的味道,所以面团味道比较寡也不是很有嚼劲儿。如果更喜欢吃柔韧的面包体还是应该加黄油好好揉面。
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