脆皮奶油蘑菇汤的做法步骤

• 步骤 1：

  

  口蘑去蒂切片。

• 步骤 2：

  

  洋葱切碎。

• 步骤 3：

  

  培根切小片。

• 步骤 4：

  

  虾仁洗净。

• 步骤 5：

  

  先融化15克黄油。

• 步骤 6：

  

  加入口蘑片、洋葱碎、培根片、虾仁。

• 步骤 7：

  

  炒熟，盛出。

• 步骤 8：

  

  再融化15克黄油。

• 步骤 9：

  

  倒入25克面粉炒散，关火。

• 步骤 10：

  

  倒入250毫升清水，搅拌至顺滑没有颗粒。

• 步骤 11：

  

  倒入60毫升淡奶油，搅拌均匀。

• 步骤 12：

  

  倒入炒好的口蘑虾仁料。

• 步骤 13：

  

  加入黑胡椒粉。

• 步骤 14：

  

  盐少许。

• 步骤 15：

  

  倒入烤碗里。

• 步骤 16：

  

  盖上手抓饼。

• 步骤 17：

  

  刷蛋黄液，撒黑芝麻。

• 步骤 18：

  

  180度烤20分钟。

• 步骤 19：

  

  出锅。

• 步骤 20：

  

  完美。

• 步骤 21：

  

  酥脆的表皮。

• 步骤 22：

  

  甜美浓郁的汤汁。