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步骤 1:
鸡肉斩切小块,加入姜蒜、油盐生粉生抽捞匀,腌入底味。
步骤 2:
把三杯捞汁的配料全部倒入碗里拌匀。
步骤 3:
准备好九层塔和葱段。
步骤 4:
锅里烧热油,倒入鸡块铺平,暂时不要翻动,约30秒后再开始翻炒。
步骤 5:
翻炒片刻后淋入三杯捞汁,撒入九层塔和葱段,大火收汁即可出锅。
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