无油无糖南瓜酸奶软香饼的做法步骤

• 步骤 1：

  小南瓜切半去皮

• 步骤 2：

  切成小丁（图中的南瓜块后来改刀了，尽量切碎点容易打）加入少量的水一起打成泥，所有南瓜丁分2-3次打

• 步骤 3：

  将100g的酸奶加进去再打一遍

• 步骤 4：

  打成比较细腻的南瓜泥

• 步骤 5：

  将南瓜泥倒入漏网中去南瓜渣

• 步骤 6：

  放2-3勺低筋面粉（口感会比较嫩）根据南瓜水分不同，加入的量自己掌握。

• 步骤 7：

  再次搅拌

• 步骤 8：

  电饼档预热，大调羹一勺一个，用勺压成圆形饼款，中间开始冒泡，翻过来再煎一遍即可