清炒佛手瓜 年后减肥菜系列【大酱日记】的做法步骤

• 步骤 1：

  

  首先，看配方表准备好食材！

• 步骤 2：

  

  把佛手瓜改刀，切成薄片（如果瓜买得老了，那就要把皮削一下，不然吃着很硬）

• 步骤 3：

  

  然后五花肉，切成薄片备用！

• 步骤 4：

  

  起锅烧油，下五花肉炒出油

• 步骤 5：

  

  然后下姜丝炒香，接着下佛手瓜爆炒

• 步骤 6：

  

  佛手瓜炒到8成熟，开始调味：下食用盐2克，白砂糖5克，翻炒均匀

• 步骤 7：

  

  成菜，起锅装盘

• 步骤 8：

  

  一道清甜的小炒菜就做好了