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步骤 1:
小龙虾清洗干净,热油下锅炸,变红就好
步骤 2:
下葱姜蒜,花椒炒香后下火锅底料炒化,倒入炸好的虾
步骤 3:
倒入啤酒没过虾腿,煮10分钟,放盐,酱油调味
步骤 4:
大火收汁就好啦!
洗虾的时候从后面揪住它的两个钳子,这样不夹手,虾线揪住尾巴中间的那个揪,左右扭下,一扯就出来了
麻辣鲜香的重庆烧鸡公,超过瘾
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