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步骤 1:
主要材料准备好
步骤 2:
鸡脚整个冷水下锅
步骤 3:
加入几滴白醋去腥味
步骤 4:
加入几片姜,煮开之后小火煮8-10分钟,即可捞起
步骤 5:
柠檬切片,蒜切片备用
步骤 6:
鸡脚放到冰水里浸泡一下,这样可以保持爽脆的口感,捞起之后剪去指甲,一个鸡爪切出三个,方便入口!
步骤 7:
把所有配料放一个大碗中,倒入白醋和水,搅拌均匀
步骤 8:
放入鸡脚浸泡过夜即可食用!
步骤 9:
经过冷藏的鸡脚,酸辣爽脆,好开胃!
鸡爪子的指甲煮熟之后再剪,可以防止收缩!
一口一个的酸辣鸡脚,骨头都入味
柠檬鸡爪 酸辣开胃 真的太好吃啦
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